5 recettes qui changent avec du chou-fleur

5 recettes qui changent avec du chou-fleur

Et si je vous disais qu’il est facile de faire manger du chou-fleur à ses enfants …

voir même à un mari récalcitrant ?

Me croyez vous ?

Pourtant il suffit de quelques épices ou manières différentes de le cuisiner pour que ce légume

soit apprécié de tous …

ça tombe bien … c’est un légume de saison!

Pourquoi manger du chou-fleur?

 Mr Chou Fleur est composé à 85% d’eau

 il est aussi plein

de vitamines comme la C et B ,

de minéraux comme le calcium

il contient aussi:

du magnésium et du potassium en quantité très intéressante pour réguler la tension.

Sans oublié sa petite dose de fer, et de protéines .

Il est peu calorique 25 kcal/ 100g et donc parfait pour les repas équilibrés. 

Riche en fibres il est l’ami des intestins difficiles car il les aide à réguler le transit au point qu’il est recommandé en cas de constipation.

Tu l’aura compris:

Mr chou fleur est un parfait allié pour ta santé alors faut pas l’oublier!

 

5 Recettes qui changent avec du chou-fleur

Vu que dans la famille de Mémé on est sympa

on a décidé de vous partager nos

5 recettes testées et approuvées!

Histoire que vous aussi vous goûtiez!

⇒clic droit sur la photo de chaque recette qui te tente pour retrouver

son site de base, la recette,

les ingrédients et les recommandations

Commençons par

1 les délicieux wings de chou fleur pour l’apéro

une idée sympa (végan si on met du lait végétal) avec de la sauce barbecue,

qui surprendra à coup sur vos invités!

recette du joli site freethepickle.fr

2 Le Chou fleur entier rôti à l’ail et au thym 

C’est sans conteste la recette préférée de Mémé!

du site le cri de la courgette

3 Recette de soufflé de chou fleur au dès de jambon

la version préférée de Mr, et j’avoue qu’elle fait aussi partie de mes meilleures!

De la béchamel, des oeufs quelques épices du jambon et hop au four

recette aussi délicieuse avec du chorizo

du site que tout le monde connait marmiton

4 la recette de Chou fleur à la bolognaise

un plat familial et léger qui est l’une des versions préférées des enfants

et ça tombe bien c’est une recette weight watcher

vu sur le site plat et recette

Les fameuses croquettes de chou fleur

Hyper sain et idéal à cuisiner et déguster avec des enfants 🙂

une recette du super site : Du bio dans mon bento

Comment cuisiner autrement le chou-fleur?

Si tu cherches d’autres idées qui changent pour cuisiner le chou-fleur

comme en version clafoutis , ou tarte salée, voir même en version boudin

n’hésites pas à visiter notre album sur Pinterest 

il regorge de pleins d’autres idées

↓⇓↓

Si tu souhaites d’autres recettes de légumes faciles tu peux retrouver les préférées de Mémé ICI 

Et toi dis moi ? Comment aimes tu le chou-fleur?

 

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